Facebook
Youtube
Instagram
Declaració responsable en matèria de salut alimentà ria
És el règim d’intervenció pel qual la persona interessada declara, sota la seva responsabilitat, les dades de l’establiment i de l’activitat i manifesta que compleix i aplica els requisits establerts a la legislació sanitària i que es compromet a mantenir-ne el compliment durant l’exercici d’aquesta activitat.
Se sotmeten a aquest règim els establiments i les empreses alimentàries que manipulin, transformin, envasin, emmagatzemin o serveixin aliments per a la seva venda o entrega in situ al consumidor final, amb o sense repartiment a domicili, o a col·lectivitats. Aquests establiments també hi estan sotmesos quan subministren a altres establiments d’aquestes mateixes característiques, i es tracti d’una activitat marginal en termes tant econòmics com de producció, respecte de la realitzada per aquells, que es dugui a terme en l’àmbit de la unitat sanitària local, zona de salut o territori d’iguals característiques o finalitat que defineixi l’autoritat competent corresponent.
Quin cost té:
no té cap cost
Qui pot sol·licitar-ho:
La persona fÃsica o jurÃdica que vol obrir un establiment on es comercialitzen o serveixen aliments, o el seu representant legal. En aquest cas, s'ha de declarar la representació amb la qual s’actua.
Cal aportar:
-
Declaració responsable en matèria de salut alimentà ria
Requisits previs:
- Presentació simultà nia de la comunicació d’obertura o declaració responsable d’establiment.
- Haver obtingut la llicència d’activitat de l’establiment si està subjecte a aquest règim.
Canals de tramitació:
-
Telemà ticament
Ompliu la sol·licitud especÃfica per a aquest trà mit que trobareu annexada en el punt anterior i guardeu-la com a pdf en el vostre ordinador / tauleta / mòbil > Un cop cliqueu a 'Tramitar ara' sereu redirigits a la Seu Electrònica, on se us requerirà identificació digital > Un cop validats, accedireu al formulari genèric > Un cop hagueu omplert tots els camps, caldrà que exposeu la vostra sol·licitud al camp 'Exposo' > Recordeu annexar a l'apartat 'Adjuntar-hi documents' la resta de la documentació requerida.
Tramitar ara