Les primeres notícies del mas de l’Espluga, avui Can Sadurní, es remunten al 22 d’agost de 1381. Aquell dia Arnau Traval de l’Espluga, pagès de Begues, home propi, soliu i afocat de Jaume March III, confessava al baró dos camps, el mas de l’Espluga i els censos que prestava per aquestes propietats. També feia referència a l’origen del mas, que declarava haver heretat del seu pare, Pere Traval, amb escriptura d’establiment del 3 de març de 1338.
L’any 1427 el mas de l’Espluga canvia de propietari a favor de la família Petit i el 1540 torna a canviar de nissaga per manca de descendència masculina. En endavant els descendents de Magdalena Petit i Ponç Sadurní es fan càrrec de la propietat i el govern del mas fins ben entrat el segle XIX. El 4 d’agost de 1864 Maria Carme Sadurní contrau matrimoni amb Eudald Vendrell de Sant Pau d’Ordal i els descendents d’aquest matrimoni se succeeixen al capdavant del mas fins avui dia.
El mas de l’Espluga, que avui dia es coneix com a Can Sadurní, és la denominació més antiga i que més anys ha estat utilitzada per denominar el mas. El mot espluga prové d’una cova propera a la masia coneguda com a cova de Can Sadurní, reconeguda internacionalment pel jaciment arqueològic que de moment es remunta a l’epipaleolític. Can Sadurní és un dels pocs masos de Begues que manté l’activitat agrícola; els seus propietaris compaginen la producció de vi amb un negoci de restauració.